Mediterran III
Vorspeisen
Unser Klassiker:
Italienischer Nudelsalat
(Penne in Basilikumdressing, mit Kirschtomaten, Mozzarella, Cashewkernen, Rucola und Parmesan)
Mini-Mozzarellakugeln und Cocktailtomaten mit Olivenöl-Zitronendressing, verfeinert mit Lauchzwiebeln
Salat aus Rucola und Blattsalatvariationen mit gerösteten Kernen und hausgemachtem Kräuter-Dressing
Schöner Brotkorb mit verschiedenen Baguettes
Hauptspeisen
Hähnchenbrustfilet auf mediterranem Gemüse, überbacken mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan
Zitronen-Kartoffelspalten
***
Lasagne Bolognese frisch aus dem Backofen (auf Wunsch auch vegetarisch)
Dessert
Mousse au Chocolat aus Orangenschokolade mit Mandeln verfeinert
Weiße Mousse au Chocolat
Pro Person € 29,90*
*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für weniger oder mehr Gäste.
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