Mediterran III
Vorspeisen
Unser Klassiker:
Italienischer Nudelsalat
(Penne in Basilikumdressing, mit Kirschtomaten, Mozzarella, Cashewkernen, Rucola und Parmesan)
Mini-Mozzarellakugeln und Cocktailtomaten mit Olivenöl-Zitronendressing, verfeinert mit Lauchzwiebeln
Salat aus Rucola und Blattsalatvariationen mit gerösteten Kernen und hausgemachtem Kräuter-Dressing
Schöner Brotkorb mit verschiedenen Baguettes
Hauptspeisen
Hähnchenbrustfilet auf mediterranem Gemüse, überbacken mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan
Zitronen-Kartoffelspalten
***
Lasagne Bolognese, klassisch und frisch aus dem Backofen
(Mindestabnahme 18 Portionen wegen Lasagneform, Rest der Personenanzahl Fleischgericht, bitte bei Bestellung beachten!)
Dessert
Mousse au Chocolat aus Orangenschokolade mit Mandeln verfeinert
Weiße Mousse au Chocolat
Pro Person € 38,90*
*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für weniger oder mehr Gäste.
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