Mediterran III

Vorspeisen

Unser Klassiker:
Italienischer Nudelsalat
(Penne in Basilikumdressing, mit Kirschtomaten, Mozzarella, Cashewkernen, Rucola und Parmesan)

Mini-Mozzarellakugeln und Cocktailtomaten mit Olivenöl-Zitronendressing, verfeinert mit Lauchzwiebeln

Salat aus Rucola und Blattsalatvariationen mit gerösteten Kernen und hausgemachtem Kräuter-Dressing

Schöner Brotkorb mit verschiedenen Baguettes

Hauptspeisen

Hähnchenbrustfilet auf mediterranem Gemüse, überbacken mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan

Zitronen-Kartoffelspalten

***

Lasagne Bolognese, klassisch und frisch aus dem Backofen
(Mindestabnahme 18 Portionen wegen Lasagneform, Rest der Personenanzahl Fleischgericht, bitte bei Bestellung beachten!)

Dessert

Mousse au Chocolat aus Orangenschokolade mit Mandeln verfeinert

Weiße Mousse au Chocolat

Pro Person € 38,90*

 

*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für weniger oder mehr Gäste.
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