Bayerisch II

Vorspeisen

Geräucherter Saibling von den Fischerbuam in Schliersee mit Sahne-Meerrettichcreme

Platte mit Bauerngeräuchertem, Essiggurkerl und Radieserl, schön garniert

Käseplatte mit verschiedenen bayerischen und österreichischen Käsespezialitäten, üppig ausgarniert mit Trauben, Walnüssen und Obst

Herzhafte Brotauswahl

Kalbsrahmbraten aus der runden Schulter, mit feinster hausgemachter Soße

Hausgemachte Eierspätzle

Gemüse aus knackigen Gelbe Rüben mit glasierten Zwiebeln und Erbsen

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Deftiges Bierbratl vom Schwein mit kräftiger Dunkelbiersoße

Hausgemachte Semmelknödel mit Petersilie

Bayerische Kartoffelknödel

Krautsalat mit Speckwürfeln

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Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln verfeinert

Marktfrische Blattsalatvariationen mit hausgemachtem Kräuterdressing

Bayrisch Creme mit frischen Früchten

Mousse au Chocolat

Pro Person € 37,90*

*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für weniger oder mehr Gäste.
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