Alpenländisches Brotzeitbuffet
Gemischtes Brettl mit Geräuchertem, Salami, verschiedenen Schinkensorten, Südtiroler, Kaminwurzen, liebevoll garniert mit Kräutern, Radieserl, Essiggurkerl & Tomaten
Hausgemachter Obazda aus Rahmfrischkäse und Brie
Bayerischer Wurstsalat aus der Lyoner, verfeinert mit Essiggurken und roten Zwiebeln
Saftige kleine Fleischpflanzerl
In Butterschmalz gebratene kleine Schnitzel
Würzige Tomaten-Zwiebelsauce
Käseplatte mit verschiedenen bayerischen und österreichischen Käsespezialitäten, üppig ausgarniert mit Trauben, Walnüssen und Obst
Hausgemachter Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch
Herzhaftes Knödelcarpaccio verfeinert mit gebratenen Champignons und kross gebratenen Speck mit feiner Marinade
Geräucherter Saibling von den Fischerbuam in Schliersee mit Sahne-Meerrettichcreme
Frische Butter
Schöner Brotkorb mit ofenfrischen Brezen
Pro Person € 37,90*
*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für weniger oder mehr Gäste.
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