Sommer

Vorspeisen

Bauernsalat griechische Art, mit Paprika, Oliven, Gurken, Zwiebeln und Fetakäse

Mini-Mozzarellakugeln und Cocktailtomaten mit Olivenöl-Zitronendressing, verfeinert mit Lauchzwiebeln

Italienischen Nudelsalat (Penne mit Basilikumdressing, Kirschtomaten, Mozzarella, Cashewkernen, Rucola und Parmesan)

Brotkorb mit verschiedenen Baguettesorten

Hähnchenbrustfilet auf Ratatouille-Gemüse, überbacken mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan

Kräuterkartoffelspalten mit Sauerrahm-Dip

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Zarte Lachsschnitten auf der Hautseite gebraten mit Limetten-Kräutersoße

Duftender Reis

Typisch italienisches Tiramisu, hausgemacht ohne Ei

Joghurt-Mascarpone Creme auf Himbeeren mit Baiser

Pro Person € 36,50*

*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für weniger oder mehr Gäste.
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