Buffet

Jedes unserer Buffets ist individuell. Die Kombination aus Farbe, Duft und vielfältigen Geschmacksnuancen bestimmen Sie!
Wir freuen uns darauf, mit Ihnen ein passendes Arrangement für Ihre Feier zusammenzustellen.

So könnte Ihr Buffet aussehen:

Alpenländisches Brotzeitbuffet

Kalte Spezialitäten aus dem Oberland

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Bayerisch I

Rescher Krustenbraten mit Dunkelbiersoße

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Bayerisch II

Kalbsrahmbraten aus der runden Schulter

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Mediterran I

Mediterraner Gewürzrollbraten vom Schwein

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Mediterran II

Saltimbocca vom Schweinefilet

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Mediterran III

Hähnchenbrustfilet auf mediterranem Gemüse

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Frühling

Schweinelendchen gefüllt mit Tomaten und Mozzarella

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Sommer

Hähnchenbrustfilet auf Ratatouille – Gemüse

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Herbst

Zarter Rehbraten oder Schweinefilet mit Waldpilzrahmsoße

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Winter

Burgunderbraten vom Rind oder Hirschgulasch

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Südtiroler Weinfest

Südtiroler Bauernpfand

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Kalt und Klassisch!

Spezialitäten vom kalten Buffet

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Mary's Partybuffet

die bewährte Auswahl an Köstlichkeiten

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