Häppchen – Fingerfood

Ob Baguette oder Spießchen, Snacks oder Sticks, vom Mini-Pflanzerl bis zum gefüllten Zucchiniröllchen. Wir servieren Ihnen Köstlichkeiten auf stilvollen Platten im handlichen Format.

Häppchen & Fingerfood

Tomaten Mozzarella Spießchen
mit Basilikum auf Balsamicoglace

Pro Stück € 1,50


Tomaten-Mozzarella-Spießchen
in erfrischendem Olivenöl-Zitronendressing mit Knoblauch und knackigen Frühlingszwiebeln

p. St. € 1,50

Zweierlei Käse-Spießchen mit knackigen Trauben

Pro Stück € 1,40

Liebevoll belegte Häppchen,
nach Belieben mit verschiedenen Käsesorten, Frischkäsevariationen, italienischer Salami, rohen und gekochten Schinkensorten, Lachs und Forelle:

- mit Wurst/Schinken

pro Stück € 1,90

- mit Lachs und Forelle

pro Stück € 2,20

- mit Frischkäsecreme mit Forellenkaviar

pro Stück € 2,30

(Pro Sorte mind. 10 Stück)


Mini Schnitzel-Spieße

auf knuspriger Baguettescheibe mit Cocktailtomate

Pro Stück € 1,90

Mini Fleischpflanzerl –Spieß
auf knuspriger Baguettescheibe mit Cocktailgurke

Pro Stück € 1,90

Mediterrane Gemüsepflanzerl-Spieße 
auf knuspriger Baguettescheibe  mit vegetarischer Garnitur

Pro Stück € 1,90

Schweinefilet-Medaillon-Spieße
mit frischer Garnitur auf knuspriger Baguettescheibe

Pro Stück € 2,50

Hauchdünne Zucchiniröllchen
gefüllt mit würziger Fetacreme (mind. 30 Stück)

Pro Stück € 1,90

Honigmelonenstücke
mit Parmaschinken auf dem Spieß

Pro Stück € 2,20

Grüne und schwarze Oliven auf dem Spieß

Pro Stück € 1,30

Blätterteigsnacks
verschieden gefüllt (z.B. Ricotta-Spinat, Tomate-Käse, Frischkäse-Schnittlauch)

Pro stück € 0,70

Geröstete Crostinis belegt mit:

- Bruscetta ( gewürfelte Tomaten mit Knoblauch und Basilikum)

p. St. € 2,00

- Herzhaften Oliven

p. St. € 2,00

- Zucchini-Safran-Salsa mit frischen Kräutern und Zitrone

p. St. € 2,00

- gegrillter Aubergine, Tomatensalsa und grünem Pesto

p. St. € 2,20

- würzig marinierten Garnelen

p. St. € 2,80

- zarten Roastbeefröllchen gefüllt mit hausgemachter Zitronenremoulade

p. St. € 3,20


Saftige Spinatpfannenkuchen-Röllchen

gefüllt mit Räucherlachs und Frischkäse

p. St. € 2.20

Knusprige Pizzaschnecken
mit pikanter Füllung

p. St. € 2,50

Hausgemachte Mini Quiches gefüllt mit:

  • herzhafter Lauch-Speck-Füllung
  • vegetarische Variante – Lauch mit getrockneten Tomaten
  • Zucchini-Räucherlachs mit Meerrettichguss

p. St. € 3,20


Erfrischende  Gurken-Lachs-Häppchen
mit frischem Dill

p. St. € 2,00

Schinken Käseröllchen - Spieß[

p. St. € 2,00

Physalis-Schinken-Melone - Spieß

p. St. € 2,80

Butterbrezen
(Brezen von der Bäckerei Zanger aus Schliersee)

p. St. € 1,30

Mindestabnahme pro Sorte 20 Stück

Enthaltene MwSt. 7%


Der verminderte Mehrwertsteuersatz von 7 % greift immer dann wenn der Auftrag nur Lieferung, Aufbau, und Abholung ohne jegliche zusätzliche Dienstleistungen beinhaltet.

Sobald wir am Auftragsort bedienen d.h. eine Dienstleistung vorhanden ist berechnen wir die Mehrwertsteuer regulär, dazu senden wir Ihnen gerne die dazugehörige Liste.

Fingerfood Gläschen

„Schlank & Fit“
Salat Kreation aus frischem Weißkraut und knackigen Karotten, mit Sauerrahm- und Meerrettich- Dressing

p. St. € 2,00

Bunter Meeresfrüchtesalat mit Garnelen, Oktopus und Tintenfisch in einem leichten Zitronendressing

p. St. € 3,00


Fruchtiger Krabbencocktail
mit Garnelen, Champignons, Pfirsich und Mandarinen in Cocktailsauce

p. St. € 2,50


Italienischer Nudelsalat
mit Basilikumdressing, Kirschtomaten, Mozzarella, Casewkernen, Rucola und Parmesankäse

p. St. € 2,20 (mindestens 36 Stück)


Hähnchensalat „Bombay“
(zarte Hähnchenbrust, mit Ananas, roter Paprika und Sojasprossen in Curry-Creme)

p. St. € 2,20


Hausgemachte Antipasti
mit gebratenen und marinierten Zucchini, süß-sauren Karotten, knackiger Paprika und frisch gebratenen Champignons

p. St. 3,00

Leichter Linsen-Salat von dreierlei Linsen mit Balsamico

p. St. € 2,00



Orientalischer Couscous-Salat
mit würzigem Dressing und frischem Gemüse

p. St. € 2,00


Griechischer Hirtensalat
mit Schafskäse und Oliven verfeinert

p. St. € 2,00


Bayerischer Wurstsalat
mit roten Zwiebeln und Essiggurken verfeinert

p. St. € 2,00

Herzhafte Fleischpflanzerl
auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch

p. St. € 3,00

Knusprige Mini-Schnitzel
auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch

p. St. € 3,00

Vegetarisches Pflanzerl
mit Bratgemüse auf würziger Tomatensalsa

p. St. € 3,00


Roastbeef-Röllchen
gefüllt mit würzigem Raukesalat auf hausgemachter Zitronenremoulade

p. St. € 3,80

Ratatouille,
feine Gemüsewürfelchen mit Schafskäse p. St. € 3,00


Mild geräucherte Entenbrust auf Vogerlsalat mit Haselnussdressing

p. St. € 3,80

Lachstartar
mit Orangen-Honig-Senf-Sauce und frischer Avocado

p. St. € 3,80



Erfrischender Gurken-Mango-Cocktail
mit Garnelen, knackigen Frühlingszwiebeln und frischem Dill

p. St. € 3,50



Knackige Gemüse- und Rohkoststicks mit erfrischendem Kräuterquark

p. St. € 2,20


Rotkohl-Fenchel-Salat
mit einem frischem Zitronendressing und in Koriander gewendeten Garnelen

p. St. € 3,50

Fingerfood Buffets

Fingerfood Buffet 1:

  • Mini-Schnitzel auf knuspriger Baguettscheibe mit Cocktailtomate
  • Mini-Fleischpflanzerl auf knuspriger Baguettscheibe mit Cocktailgurke
  • Bayrischer Wurstsalat mit roten Zwiebeln und Essiggurken
  • Zweierlei Käsespießchen mit knackigen Trauben
  • Blätterteigsnacks (verschieden gefüllt/vegetarisch)
  • Bayrisch Creme mit frischen Früchten

Pro Person 9,90

Fingerfood Buffet 2:

  • Tomaten-Mozzarella-Spießchen  mit Olivenöl-Zitronenmarinade
  • Mini-Schnitzel auf knuspriger Baguettscheibe mit Cocktailtomate
  • Mini-Fleischpflanzerl auf knuspriger Baguettscheibe mit Cocktailgurke
  • Zucchiniröllchen gefüllt mit einer herzhaften Fetacreme
  • Spinatpfannkuchenröllchen gefüllt mit Räucherlachs und Frischkäse
  • Hähnchensalat Bombay (zarte Hähnchenbrust, Ananas, roter Paprika und Sojasprossen in Curry-Creme)
  • Mousse au Chocolat aus Orangenschokolade mit Mandeln verfeinert

Pro Person 13,50

Fingerfood Buffet 3:

  • Tomaten-Mozzarella-Spießchen mit Olivenöl-Zitronenmarinade
  • Mediterrane Gemüsepflanzerl auf hausgemachter Tomatensalsat
  • Meeresfrüchtesalat
  • Italienischer Nudelsalat mit Basilikumdressing, Kirschtomaten, Mozzarella, Cashewkernen, Rucola und Parmesankäse
  • Crostini mit herzhaften Oliven
  • Blätterteigsnacks (verschieden gefüllt/vegetarisch)
  • hausgemachtes Tiramisu (ohne Ei)

Pro Person 13,90

Fingerfood Buffet 4:

  • Quiche Loraine mit Lauch und magerem Bauchspeck
  • Krabbencocktail
  • Honigmelonen mit Parmaschinken
  • Bruscetta (gewürfelte Tomaten mit Knoblauch und Basilikum)Party-Schnitzel auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch
  • Mini-Fleischpflanzerl auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch
  • Kokos-Panna-Cotta mit Mangospiegel

Pro Person 17,90

Fingerfood Buffet 5:

  • Party-Schnitzel auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch
  • Mini-Fleischpflanzerl auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit frischem Schnittlauch
  • Crostini mit würzig marinierten Garnelen
  • Crostini mit Roastbeefröllchen gefüllt mit hausgemachter Zitronenremoulade
  • Vitello Tonnato im Holzschiffchen
  • Anti-Pasti im Gläschen
  • Mango-Maracujaragout auf Limettenmascarponecreme mit Kokoscrumble

Pro Person 19,90