Herbst
Vorspeisen
Kürbis – Süßkartoffelsüppchen verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen und einem Schuss original steirischem Kürbiskernöl
Feiner Waldorfsalat aus Sellerie, Äpfeln, feinen Ananasstücken, Mandarinen und Haselnüssen
Hausgemachte Mini Quiches gefüllt mit herzhafter Lauch-Speck-Füllung (auch vegetarisch möglich)
Marktfrische Blattsalatvariationen mit hausgemachtem Kräuterdressing
Schöner Brotkorb mit verschiedenen Baguettes
Hauptspeisen
Südtiroler Hirtenmakkaroni verfeinert mit frischen Kräutern und Parmesan
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Schweinefilet mit Waldpilzrahmsoße
Hausgemachte Eierspätzle
Buntes Gemüse
Dessert
Joghurtmousse mit Rotweinzwetschgen
Pro Person € 34,90*
*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für weniger oder mehr Gäste.
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