Herbst
Vorspeisen
Kürbis – Süßkartoffelsüppchen verfeinert mit Minze, gerösteten Walnüssen, Stangensellerie und einem Tupfer Rahmjoghurt (vegetarische Variante)
Käsesalat mit Trauben, Äpfeln und Walnüssen
Herbstlicher Zwiebelkuchen
Salat aus Rucola und Eichblatt mit steirischem Kürbiskernöl
Walnussbaguette
Hauptspeisen
Südtiroler Hirtenmakkaroni verfeinert mit frischen Kräutern und Parmesan
Schweinefilet mit Waldpilzrahmsoße
Hausgemachte Eierspätzle
Wurzelgemüse in Kräuterbutter gebraten mit Weißwein verfeinert
Dessert
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Joghurtmousse mit Rotweinzwetschgen
Pro Person € 30,90*
*) Preise gültig bei Buffets mit 30 Gästen. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für weniger oder mehr Gäste.
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Preise verstehen sich als Abholpreise.